SOUTHERN PRIDE

Buchbar ab 100 Personen

Erleben Sie den GIANT MAMMUT SMOKER im Einsatz !!!

Das kommt auf den Grill:

  • Original Jambalaya: Reispfanne mit Louisana
  • Flusskrebse, Geflügel, Paprika, Sellerie, Knoblauch
  • Beef Brisket Burger
  • Black Angus Bacon/ Cheese Burger
  • Pulled Pork Burger Cajun Style
  • Po´Boys Sandwiches mit Rindfleisch, Käse, Tomate und Sauce
    oder mit Lachs, Zwiebel, Ingwer und Lauch
  • Smoked & grilled Flanksteaks und Ribeye Steaks
  • Beef Ribs „Mammut Cut“
  • Fried Catfish Filet
Dazu gibt es:
  • Cole Slaw & Pasta Salad
  • Sweet Potatoe Fries
  • Spicy Wedges
  • Corn & Fresh vegetables
  • Dips, Sauces, mixed Bread
Je Person ab 39,90EUR

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STEAK BUFFET FROM USA

Vorspeise

  • Chilli Cheese Balls
  • Gebackener Feta mit Topping
  • Stangenbrot mit Knoblauch

Hauptspeisen

  • American Filetsteak
  • Rib Eye Steak
  • Flank Steak
  • Porter House Steak
  • Tomahawk-Steak
  • Sir Loin / Rumpsteak

Beilagen

  • Corn mit Butter und Knoblauch
  • Maccaroni & Cheese
  • Cole Slaw fein
  • Gratinierter Broccoli
  • Süsskartoffel Pommes
  • Gemischter Salat mit Dressing
  • BBQ-Sauce

Dessert

  • Mini Schoko-Muffin mit gegrillten Nüssen, Ahornsirup und Jacky-Fire Ananas

Alle Steaks werden frisch vom Stück geschnitten, einzeln
vorwärts oder rückwärts vergrillt, auf Wunsch tranchiert
und nur auf Wunsch gewürzt.

Es stehen frische Pfeffersorten aus dem Mörser bereit

Je Person ab 59,00EUR

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